2015年8月27日 星期四

Green Orange

因為屋企最近發生了一些事,所以今年先生生日,我都沒刻意四處找好嘢食,只係簡簡單單係屋企附近找一間餐廳慶祝。

雖然係樓上餐廳,一出lift 就見到人手寫及畫嘅餐廳招牌,非常有特色及親切感。

 至於餐廳嘅裝修,都非常簡潔,枱沒有排都密質質,感覺舒適。



打開Menu, 才發覺忘記print open rice coupon ,但叔叔好好人,佢叫我打開電話俾去睇,都比返9 折我,真係要俾個like佢讚手勢讚手勢讚手勢 

我們叫了黑松露麵包蟹意大利飯 & 燒西班牙黑毛豬2個套餐。

套餐包煙三文魚沙律or 南瓜忌廉湯, 我倆各叫了一個share。 而南瓜忌廉湯,夠熱,且偏重忌廉味,我喜歡。



在上菜前先來餐包,但餐包並沒烘熱,一向愛吃包的我有點唔開心。 


可能人手不夠,上菜比較慢,見到黑毛豬有一定厚度,肥瘦適中,以我經驗,要煮得不煙靭,有一定難度,而這個煮得剛剛好, 所以等耐一點都可以接受。品嚐美味食物的表情品嚐美味食物的表情 


廚師好細心咁慢慢將蟹肉拆開,再把楊蔥,忌廉及芝士加入意大利飯入面慢慢餚製,味道非常香濃,雖然好好味,但食兩口巳有飽肚感覺,好在先生永遠是我 back up. 送出飛吻的表情送出飛吻的表情送出飛吻的表情 


最後送上Chocolate brownie ,雖然我不太愛甜,不過這個朱古力味濃又不太甜,剛剛適合我。


2015年8月22日 星期六

Bo-lo'gne

有一段時間沒來這間餐廳、今天發現這裏竟然推出好抵食的下午茶餐,一共有九個選擇,一於入去試吓。披薩漢堡雞腿


我同先生一共叫咗兩個Tea Set, 加薯條拼炸一口雞球。

因為我倆有少許肚餓,又想食得飽,又想要小食,又想吃甜品, 所以我倆叫了一個拿破崙意粉,薯條拼炸一口雞球及蜜糖雪糕。

拿破崙意粉還配上蒜蓉包,意粉熱辣辣,肉汁亦足夠加上我倆都好肚餓,覺得特別好食。


之後來個薯條拼炸一口雞球,分量好明顯比之前細左,先生就好鍾意,而我就覺得有少少騷味。



最後蜜糖雪糕出場了,這間餐廳嘅麵包係自家製嘅丹麥方包,所以外脆內軟,特別好味,每次切一細件加一啖雪糕,yummy. 品嚐美味食物的表情品嚐美味食物的表情品嚐美味食物的表情



重一人一杯凍飲, 先生話咁嘅價錢,食到咁樣嘅水準, 真係好抵。

2015年8月15日 星期六

南小館

星期六晚上, 有一些事要去旺角處理, 先生話想食上海野, 所以去了南小館搵食.  因為時間尚早(沒夠7:00pm), 而且我們不介意搭枱, 所以馬上有位.





我兩今天叫了南小館四小拼, 老上海酸辣湯, 排骨湯麺, 蒜蓉菜芯及金鋼生煎窩貼.

好快先來一個南小館四小拼我個人覺得烤夫有小小油昧, 涼拌彩絲小小辣
糖醋排骨及花雕白雞味道可以.

南小館四小拼

老上海酸辣湯 - 辣味比較少及味道偏酸

老上海酸辣湯

排骨湯麺 - 排骨香口惹味, 麺質適中
排骨湯麺
 金鋼生煎窩貼 - 夠肉汁及金鋼夠脆, 但窩䀡皮厚了一點

金鋼生煎窩貼
如果只係醫肚, 這個價錢及地方是可以的選擇.





2015年8月14日 星期五

滋味廚房

唔知點解最近久唔久都想食下辣野,今日見完客經過上環,記得之前有朋友介紹"滋味廚房",於是約埋先生一齊去試吓。


餐廳嘅裝修比較簡潔,侍應亦都好有禮貌。


是日我倆叫了番茄湯,尼泊爾咖哩雞,蒜蓉辣蟹加兩個烤餅(蒜茸烤餅&洋蔥烤餅)

Order 完,侍應姐姐馬上送上香辣脆餅加兩個醬汁,一個係酸甜䤗另一個係薄荷,餐廳的薄荷汁好特別,初初係薄荷味,跟住慢慢在口腔滲出微辣,我都係第一次食薄荷汁有這感覺. 品嚐美味食物的表情品嚐美味食物的表情


番茄湯應該是經過廚師特別處理,入口好滑溜。


餐廳對時間的管理好好,因為餸菜唔係煮好邊樣上邊樣, 而係全部菜式一次過上枱,而餸菜上枱的時候仍保持適合食用的溫度,我好鍾意這個上菜方式,因為可以食乜嘢就夾乜,不用等來等去。
至於尼泊爾咖哩雞,同我哋平時食開嘅咖喱唔同,除咖喱外, 佢哋用咗好多不同的香料及香草去煮,肉質亦相當鮮嫰。
 尼泊爾咖哩雞
初初見到餐牌,蒜蓉辣蟹有三隻辣椒,都擔心會食唔到,估唔到食落無想像中咁辣,我唔係一個食得辣的人都可以接受,相信係因為印度嘅煮法,並唔係只係得個辣,而更重要的係香辣,識得食嘅人,這一點已經值回票價。讚手勢讚手勢品嚐美味食物的表情品嚐美味食物的表情

大蒜和辣椒螃蟹
蒜蓉辣蟹
至於烤餅, 我個人就鍾意大蒜味多d,非常香口。



吃完這一餐,確定印度野唔只係適合愛吃辣的人,不愛辣嘅人都值得來嘗試一下架。

2015年8月9日 星期日

OPPA KOREAN RESTAURANT

一個月時間,有d人可能覺得好快過,但係對於一個冇做開家務既人來講,做一個月家務實在太漫長,而我終於都等到姐姐放完假返來了,所以決定出去走走順便食返餐。

在太子同旺角附近,我們四個行得倦倦地又有一些肚餓, 因為好耐都冇食過韓國燒烤, 剛剛又見到OPPA KOREAN RESTAURANT, 所以決定去試一下。


入到餐廳,見到裝修, 感覺係屬於新派韓國燒烤。




我們一坐下,侍應就把前菜送上包括芽菜,泡菜, 白蘿蔔等等,當然唔少得大醬, 燒汁, 蒜片及生菜. 另外還將切細的泡菜放及蛋汁放在燒爐上,餐廳仲好體貼咁送上麥茶清熱氣之用,同前菜一樣,是係無限添加的。





這晚我們叫了安格斯肉眼, 西班牙黑毛豬拼盤, 雞肉, 石窩雞肉伴飯, order 後,  服務員馬上幫我們開, 不一會泡菜蛋便完成, 我都係第一次食, 而這個配搭好夾, 我好鍾意



安格斯肉眼, 它們只用了少量鹽及胡椒去調味, 由於食材新鮮, 肉質亦肥瘦適中故入口即溶. Yummy


西班牙黑毛豬拼盤, 裡面包括西班牙黑毛豬鞍, 黑毛豬肉眼&三味豬腩卷三味豬腩卷好特別, 用了不同調味料去調味,  顏色都相當吸引,  拼盤中我最愛黑毛豬鞍, 餐廳用了燒汁調味, 雖然燒的時間不短, 但上桌仍非常嫰滑, 十分美味



石窩雞肉伴飯, 餡料十足, 飯粒軟硬適中, 非常惹


雖然感覺係新派韓燒, 但食材非常新鮮, 這樣的價錢, 實在係抵, 所以我們吃完門口已好多人排隊了,  實在值得推介