之前見到openrice, 有好多好評,所以一直都想來試下, 今個周末終於有機會同先生你試下。
一去到覺得啲裝修好Modern,感覺好舒服,而且有個半開放式嘅廚房,望入去隱約見到廚師煮緊啲乜嘢.
Semi buffet有好多唔同嘅意大利前菜,包括各種唔同嘅沙律有Parma Ham 配哈蜜瓜,日式吞拿魚沙律,泰式柚子沙律,Ma Stockmozzarella Chesese & tomato, 烤雜菇,烤青黃椒,釀茄子,焗甜薯,意大利麵包,芝士牛肉碎醸甜椒等等。
總括來講所有嘅前菜我都好滿意,特別鍾意係Parma Ham 配哈密瓜,Parma Ham 好新鮮, 另外泰式柚子沙律嘅味道亦調得啱啱好,甜甜酸酸好開胃。還有烤雜菇,我唔太肯定佢係用啲乜嘢去調味,出嚟效果帶焦香,但係呢個味道不是隨意吃到,以我個人都覺得佢配搭得好好,比個佢.
由於前菜嘅款式都唔少,而且我哋只係食lunch,所以我倆各叫了是日嘅餐湯(Tomato soup & Minestroni) 去配得上 semi buffet. 可能 Minestroni 有通粉在湯內, 故先生沒怎樣吃甜品都叫飽到不得了。下次有機會一定要帶媽咪你試吓個牛扒。